疫情火爆了家庭園藝

我家窗外的花架上今年就新購了七彩椒、長壽花、香水百合、黑法師、金魚吊蘭、酒瓶蘭，加上原來的月季和蟹爪蘭，最近都進入花期，好不熱鬧。每天早上打開窗戶看著他們精神抖擻的樣子就感覺很是享受，給他們澆水、修枝、施肥，忙得不亦樂乎，遇到不懂的就趕緊到西瓜視頻上請教，還別說真長了不少知識。橡皮樹、綠蘿、吊蘭都被我伺候得精神抖擻。總的算下來，家里種植的鮮花綠植有近二十種，都是這一兩年內購買的，價格從幾十元到幾百元不等，加上肥料和工具，總投資兩千多。

站在樓上放眼望去，發現很多鄰居的陽臺上都多了些綠色。晚上小區花園和幾個發燒友聊到花花草草，有的姐妹說花了過萬。 打開社交平臺，發現像我這樣的園藝愛好者不在少數，他們曬出自己的園藝作品，交流種植心得，越來越多的人們開始加入到家庭園藝的隊伍中，這也使得苗圃基地的花農們充分體驗到了市場的熱度。

沭陽（全國首批花木之鄉）一個苗圃老板告訴我：“今年的1—4月份，我們大概一共是有15萬個訂單左右，發出了20萬個包裹，和去年同期相比大概是增長了30%左右，特別適合家庭陽臺，還有庭院種植的花卉，尤其是像現在開的正好的月季、繡球，最近一個周我們大概發出去了兩三萬盆。”

中國花卉協會數據顯示，2021年我國花卉零售市場規模達到2,205億元，比2020年增長17.5%。某電商平臺數據顯示，2022年園藝行業整體銷售額同比增長近20%，其中鮮切花銷售額同比增長近40%，園藝植物銷售額同比增長近30%。

鮮花綠植銷量一路攀升，帶動了園藝輔助產品的銷售和系列延伸服務，特別是有些工具類、材料類商品出現了供不應求的局面。據報道，有些生產企業訂單甚至排到了明年。比如山東一家傳統化肥企業的爆款園藝肥，倉庫的日均發貨量在1萬多單，一天的銷售額就達25-28萬左右，產品復購率約為40%左右。一家廣東中山專門生產園藝鏟的企業，工人們加班加點還是趕不上及時供貨，派單已經排到春節了，因為僅僅國內市場去年就增長了200%。與綠植相關的采購、配送、養護、庭院設計等服務需求也日益旺盛。

隨著生產規模的不斷擴大，一些個性化、功能化的定制款產品也受到了追捧。比如無錫梁溪區一家花卉綠植市場的許多商家就專門提供多種私人訂制的園藝設計服務：一種是結合每戶建筑和空間特點的建造工程類的，由專人負責設計，從地基、地面、砌筑、貼面、防腐、木工程到最后綠植的翻土、改良和種植，類似軟裝修，往往花費較多。另一種是在已經裝修好的家居基礎上，對原先沒有裝修過的花園露臺按照戶型和主人個性進行改造，可以打造出新中式禪意風、極簡風等等各具個性的綠意盎然、藝術表現力較強的家庭露臺休憩空間。

有數據顯示，2022年1-4月，園藝用品的銷量同比增長165%，園藝類書籍銷量同比增長65%，園藝工具、肥料分別同比增長360%，310%。業內人士和各方信息都顯示，未來幾年中國園藝消費市場仍將處于一個快速上升通道。

四大要素的光合作用，催生千億園藝市場

人間煙火氣 最撫凡人心。鮮花和綠植用它特有的生命力和活力點綴著家和辦公室時，也撬動了中國園藝的千億市場。園藝賽道能夠開花結果，是園藝社交、悅己消費、訂單農業和科技賦能四大要素光合作用的結果。

第一、園藝社交。網紅消費品的興盛一定會關聯著社交屬性，花卉歷來是社會交往和社交禮儀的重要媒介，園藝還可以通過人類與大自然的不斷互動，從而使社交、情緒、身體、認知、創意等方面獲得改善，成為快節奏的都市人群愉悅和放松的重要方式，甚至近年來被作為生態化的心理治療方法。現在養花種菜已經成為了80后90、00后的社交語言，誰家會沒有一盆綠植呢，誰在朋友圈沒有曬過植物呢，所以鮮花和綠植已經成了當前社交平臺表達自我情緒和生活方式的一種新符號。

第二，悅己消費。這個詞已經成為了消費世界的新詞。隨著經濟發展和物質供應的極大滿足，消費者現在除了關注實用性，還特別關注精神的歡愉，生活的美好。從買買買到看電影、旅行，再到人工智能和知識付費，是為了興趣愛好、拓展眼界或者是強身健體，總之都是以取悅自我為主。種花養草的我就時常感慨花木有情，只要我給它一點點照顧，他們就會回饋你賞心悅目和收獲的喜悅。這街邊文具店門口的小花園寄托的應該還有他的家鄉情。

第三，訂單農業。現在園藝產業正在向訂單農業進化，過去是小農種花，而且只能夠在運輸半徑內銷售，是否賺錢，還得看天看行情，陰晴不定。現在消費多元，電商興起，有些商家、平臺甚至提前一年就開始組隊去全國各地跑，和當地的產地簽下長期合作協議，和供應鏈的上下游做共同的規劃。今年山東菏澤的一個小村子，光賣芍藥就帶動了當地300多村民的穩定就業，基地的畝產比去年增加20%。沭陽一個縣的鮮花、盆景生產基地達到了5萬余畝，專業化公司達到267家，從事鮮切花、盆景制作主體有3.1萬人，年銷售額達到30億元，扎下鎮春曉園林一棵盆景松就能賣出10萬元。當小農戶逐步走向現代化的生產企業，小綠植就在推動著鄉村產業的大振興。

第四是科技賦能。科技給家庭園藝“點睛”。家庭綠植能夠枝繁葉茂，得益于數字化要素對園藝產業鏈的全面滲透。當新農人在用滴灌水肥這樣的精細化種植，用來查著溫度、濕度，用專屬的打包機和冷鏈物流來運送鮮花綠植的時候，智慧農業必定欣欣向榮。當無錫的一戶人家為自己80平方米的院子綠植安裝全自動噴霧噴淋系統、每天控制好時間點固定澆水時，缺乏打理時間的白領會愛不釋手。沭陽縣就擁有網店4.5萬家，花木直播銷售額占全國三分之一，去年平均每秒14.4件快遞發往世界各地，拉動本地創業就業人員32萬人。這火爆的背后便是巨大的家庭園藝市場的井噴。

畢竟“采菊東籬下，悠然見南山”是國人心中最美的千年田園夢。