深秋時節，正是安徽蚌埠禾泉農莊菊花主題花海的盛花期，五彩斑斕、花開正艷的菊花，像天女散花一樣撒向大地，吸引了眾多游客前來賞花拍照。農莊景區策劃強天宇告訴記者，由南京農業大學菊花課題組提供品種和技術打造的菊花主題花海占地35畝，種植各種菊花300多個品種。去年花季，入園賞花游客突破40萬人次。今年盡管受疫情影響，但賞花游客比去年同期還增加10%左右。

記者在采訪中了解到，禾泉農莊菊花主題花海只是該課題組通過菊花新品種、新技術等研發成果，助力菊花產業和花海經濟健康持續發展以及加速扶貧攻堅、美麗鄉村建設的冰山一角。該課題組教授房偉民告訴記者。目前課題組通過與政府和企業合作，已在江蘇南京、淮安、射陽，安徽滁州、黃山，云南鹽津、開遠及湖北麻城（建設部扶貧點）、貴州麻江、陜西商洛（國家級貧困縣）、湖南岳陽、云南鹽津、開遠等地建立了30多個研發與展示結合型、產業帶動觀光型、觀光帶動產業型和觀光型、產業型等菊花基地，新品種菊花用量占比達70%左右。

據房偉民教授介紹，菊花不僅是我國歷史悠久的傳統名花之一和秋季最具代表性的重要花卉，而且具有深厚的文化底蘊，是中國傳統文化的重要載體之一。該課題組經過20多年的積淀和不懈努力，目前已收集保存菊花及其近緣種屬植物種質資源5109份。在此基礎上，育成新品種400多個，其中‘金陵白鳳’、‘金陵皇冠’等48個品種獲植物新品種授權。同時還研發了菊花菜肴、菊花酒、菊花茶、菊花精油、化妝護膚品等菊花深加工系列產品。“我們創新研發的菊花口紅新產品，僅在最近的校友回校日活動期間，就銷售了1萬多支。”房偉民教授說。

房偉民教授介紹說，菊花不僅適應性強，耐寒耐瘠、耐熱喜涼，而且應用地域廣。北到黑龍江、西藏、新疆，南到海南、云南，全國不同氣候區都適宜栽培。此外，繁殖簡單，生育周期短，應用多樣性高、產業鏈長，產品豐富，是一二三產融合發展的代表性花卉。目前，我國切菊花生產面積約10萬畝，年產量和產值分別達28億枝和20億元。而全國用于園林、庭院、主題菊展的盆栽菊生產種植面積約3萬畝，產值約6億元；用于茶、藥、食用的菊花種植面積約50萬畝，產值約40億元。其中僅江蘇射陽一個鎮的茶、藥兼用品種‘杭白菊’的種植面積就達10萬畝。

在房偉民教授看來，盡管該課題組在菊花創新研發方面，取得了一系列豐碩成果。但就菊花主題花海建設而言，還是“業余”的。因此，隨著花海經濟的發展，課題組近年來已關注到菊花在花海建設中的應用，并根據產業發展需求，開展了一系列相關研發工作。目前已成功培育并在花海建設發展中推廣‘靈溪’、‘靈峰’、‘靈巖’等系列的早、中、晚花期，花色、花型不同的新品種，其中僅‘靈峰’列品種就有6、7個花色品種，基本滿足了菊花主題花海建設的需要。

房偉民教授說，營造花海的菊花與切花菊、盆栽菊花不完全一樣。除了要求色彩艷而持久，花相整齊外，因為是露地栽培，因此還要求抗逆（抗病、抗旱）、生長勢旺、抗倒伏。而營造花海的盆栽小菊品種，則要株形緊湊、自然成球，著花繁密、開花一致。

房偉民教授表示，下一步，課題組將根據花海產業的發展需要，進一步豐富、滿足南北方不同地域需求（北方多要求花期早、耐早霜，南方則需要耐熱、抗病）的花海專用品種以及茶用、藥用、深加工專用等品種的選育，并集成熟化減緩菊花連作障礙技術和綠色生產、節本增效生產等技術，推動產業健康穩定發展。