文冠果冬剪是指樹體葉片完全脫落后至翌年萌芽前的修剪。

　　根據栽培目的、種植模式、自然環境、品種特性等不同要求而確定的臨時性樹形或長久性樹形。如盆栽、移動租用、采茶、園林觀賞、庭園、研究、生態修復、產業種植等。

　　修枝剪和手（高枝）鋸的選擇，日常保養（磨刃、剪芯上油、調節緊松螺絲、清洗剪口消毒），工具正確操作，做到剪口枝傷口光滑不撕裂，剪口角度及正確部位。

　　時刻注意個人和他人的安全，防止意外傷害。

　　修剪傷口及時涂抹固體接蠟，其配方：松香4份、蜂蠟2份、動物油1份，以重量計。

　　在室外將松香（熔點172℃至173℃）先倒入鐵鍋中溫火加熱，充分熔化成液態狀后，再將蜂蠟（熔點60℃至67℃）倒入繼續小火加溫，待充分溶解后，將動物油（熔點28℃至55℃）倒入溶解后離火充分攪拌均勻即可，待冷卻成固體后再快火加熱鍋體，接蠟能在鍋內旋轉時，借用帶尖的鐵棒扎住中心部位，用手（戴手套）取出備用。

　　用時用錘擊成小塊，選用小容量（1000毫升）的帶柄鐵鍋（勺）在田間加熱，用小毛刷涂于傷口，涂抹傷口要均勻密封。

　　由于各地溫度差異，該配方的動物油可調整，增加量便于涂抹，但夏季有接蠟流淌現象；減少量，凝固快，加熱次數變多。配方尚多，集經濟、方便、效果于一體地進行樹體傷口保護。

　　指集約化豐產栽培。北京林業大學林學院教授蘇淑釵曾經說：“我希望像種蘋果樹一樣種文冠果”。采用南北寬窄行（4米×2米×2米品字配置）定植1級苗或直播種子，窄行可行起壟防澇，杜絕過風口、陰坡、地下水位高的溝河壩灘、低洼地積水不能排出的區域栽植，定干高度40厘米至80厘米。

　　若需要主干特高時，可先行養根后促干的方法。即定植后第2年至3年早春平茬，加強水肥，增施鉀肥，生長過高時可設防風桿，年生長高度達3米左右。

　　定干后，枝葉量盡量提升，不忙于骨架整形修剪，5年時總高控制在3米左右，確認樹體形狀（包括主干分層形、紡垂形、杯狀形，Y形、旗形、放任樹改造、小老樹截頭等）靈活多變，原則上要求牢固的骨架，符合品系生物學特點，通風透光良好，枝組交替合理，便于田間作業，采葉采花采果方便。

　　樹高和冠幅用回縮和甩放修剪相結合的方法加以控制，消除結果外移內膛光禿現象，克服生長期狂風暴雨損枝掠果造成的損失，達到穩產高產的目的。

　　文冠果由人為收集種質資源，經過種源調換，嫁接培育，品系分類，篩選優良單株，審報權威部門認定品種（如內林53號、中石4號、中石9號、開口笑、金帝1號），但由于現在尚未發展到品種大面積栽培，還是以自我尋找實生種苗定植成園，嫁接優良品系建園很少，為此北京林業大學自然保護區學院教授關文彬多次強調授粉樹搭配問題。

　　生產種子為主的有毛系列與無毛系列，豐產型的大多是無毛硬枝品系，且具有腋花芽結果潛力，但在生產中也發現有毛系列的抗凍性（盛花期耐低溫0℃以下）單株，但是有大小年結果現象。建議逐步實現主栽品種配置授粉樹品種。

　　由于文冠果生物學的多樣性，在生產實踐中發現不能用一種方法去修剪所有的樹。

　　指識別品種類型和一年生枝營養狀況，判斷頂芽、腋芽發育程度。

　　若一個枝條的頂芽（有時頂芽呈復芽）是可孕花，腋芽全是葉芽，則不能破頂芽，讓結果后選擇回縮、果臺枝甩放結果、多余較弱向下果臺可疏掉，但幼齡旺樹可單軸連續結果，待生長勢變弱后回縮或疏除。

　　若一個枝條的頂芽和近頂芽處腋芽全是可孕花，則將頂芽剪掉（最遲在萌動前1個月之前）可促成腋花芽串狀結果，相比頂芽結果產量增加。

　　若一個枝產生春夏秋三次生長，枝梢先端變弱可孕花位置不固定，視適當位置輕剪促孕，也能形成串狀結果。串狀結果易引起就近葉片變黃脫落，注意果實膨大期水肥提前供給，同時抽生的果臺枝變弱或不能充分木質化，可結合采收果實時，提前回縮至抬頭部位的枝或芽眼上。

　　為防止大小年結果，可結合短截培育結果枝來調節營養生長和生殖生長的平衡性。

　　在生產實踐中發現剪口芽遇金龜子咬食或晚霜凍害后易形成雞爪型從生枝（結合夏剪盡早抹除多余枝，只留一個延長枝）或禿桿不發枝現象。冬剪時還應剪除果柄、枯死枝、纖弱枝、風折枝、殘樁，競爭枝、徒長枝利用與疏除相結合。
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