柿子從開花結果至成熟采收，生理落果大體有兩次。前期落果：從開花后至7月上旬發生，其中以6月上、中旬落果最多，約占落果總數的80%；后期落果：從8月中旬至采摘前。

　　（1）后期落果原因：后期落果與營養條件有關，有些品種在后期營養不足時落果也很嚴重，尤其在沿海地區落果嚴重。另外，有些品種在后期不易落果，如果夏季干旱，果實停止發育，8月下旬以后果實進入第2次迅速膨大期，若那時連續降雨，致使根系迅速生長，果與根兩者爭奪養分，又因連續陰雨，日照不足，光合作用不良，果實有機營養減少會落果。再者，紅柿樹上掛果過多，因果實營養不足而導致大量落果。

　　（2）防治措施：①加強肥水管理，肥水既能滿足柿樹營養生長和結果的養分、水分要求，又能調節生長和結果的養分、水分要求。因此，在夏季十分干旱時要及時灌水，保持果實和紅柿生長所需水分，并在7月紅柿生理落果后，追施鉀肥為主，控制氮肥的施用量，促進果實肥大，防止枝條延長生長減少后期落果。②通過修剪調節樹勢，大單樹花果量大，營養消耗多，有機物積累小，生長弱。因此，對大單樹進行修剪，疏去過密的結果枝組和結果母枝，短截一部分結果母枝，適當控制花果留量，減少營養消耗，對大單樹要進行疏花疏果，增加養分積累，減輕9-10月柿子后期落果。

　　3、象鼻蟲為害柿子的防治方法：

　　①防治時間：象蟲類種類很多，發生規律有些不同，其幼蟲或成蟲出土時間也有所不同。出土早的從3月底開始，出土遲的在5月中旬。因此，成蟲上樹為害柿樹春梢嫩葉、花、幼果、莖及根的時間也有所不同。那么防治時間從3月底至5月中旬也有早遲。

　　②防治方法：A、人工捕殺：利用象鼻蟲的似死性，搖樹干震落捕殺。B、翻耕：冬季結合翻耕，搗毀幼蟲過冬和巢穴。C、膠帶粘集：清明前后，即成蟲上樹前，在主干用膠帶或油紙環包，阻止，成蟲爬上樹冠，集中消滅。D、藥劑防治：在成蟲上樹為害的盛期，可用80%敵敵畏乳劑800-1000倍液；或90%晶體敵百蟲800倍液；或50%稻豐散乳油1000倍液，或50%殺螟松乳油800倍液噴灑。在成蟲發生初期，在樹冠下土表撒施2%殺螟松粉劑，每樹施0.2-0.5公斤，耙松表土，使土藥混合，毒殺潛伏土中的成蟲。
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