山茱萸為山茱萸科山茱庚 屬苗木。又名萸肉，藥棗,紅棗皮。
【形態特征】落葉喬木。樹皮灰揭色，片狀剝裂。單葉對生， 卵狀捕圓形，全緣，葉兩面有毛，脈腋被淡褐色簇生毛，側脈6〜8 對,略呈弧形。傘形花序，總苞黃綠色，花瓣舌狀披針形，金黃色。 核果橢圓形，紅色至紫紅色（圖76)。
【地理分布】主產我國浙江、安徽，陜西、討肅、山西、河南、山 東、江西、湖南、湖北、四川等地有栽培。
【屮態習性】喜陽.稍耐陰，較耐濕.也耐旱.耐寒性強, 【綠化用途】為綠化觀賞樹種.也是綠化結合生產的樹種。
【苗木繁育】用播種和嫁接法繁殖。
播種繁殖山茱萸花期3〜4月，果熟期8〜10月。
①采種：選擇樹勢健壯的壯年母樹采種。果熟時及時采收。 果實采回后略曬3〜4天，待果皮軟化后剝去果肉，收集苗木種子。種 殼堅硬.內含透明的黏液樹脂.不易透水，影響苗木種子萌發，甚而播后 2〜3年才能發芽。因而苗木種子需濕沙層積低溫甿藏，翌年春播.也 可隨采隨播-.
@播種：對播種地深耕細作，施基肥。條播，行距25〜30厘 米，溝深3〜5厘米。播后覆細沙土 1〜1.5厘米厚.澆透水，覆草 或覆蓋塑料薄膜.保溫保濕：每667平方米播種量40〜60千克。 播后15〜20天出苗。
③播種苗管理：出苗后逐漸撤去覆蓋物。幼苗長出3〜4片 葉時間苗.加強水肥管理，松土除草2~3次，促使苗木健壯生長。 苗髙10〜20厘米時要防旱、遮陽。人冬培土防寒。當年苗高70 厘米左右，翌春移栽。
嫁接繁埴實生苗結果需8〜9年，而嫁接苗僅2〜3年 就可開花結實。
砧木用山茱萸實生苗，接穗采自品質優良、生長健壯母樹樹冠外圍的健壯枝條。移植在秋季落葉后至春季芽萌動前進行。小苗移植帶 宿土，大苗移植帶土球