土壤既是園藝苗木生長發育的直接基礎，又是園藝苗木生長條件一水、熱、 氣、肥的供給者。土壤是由巖石風化而來，其理化特^生與苗木的關系極為密切。良 好的土壤結構能滿足苗木對水、肥、氣、熱的要求，是生產高產優質的園藝產品的物 質基礎。

多數園藝苗木對土壤的要求是:“厚”，即熟土層深厚;“肥”，即養分充足、完全;

“松”,即土壤松軟通氣;“溫”，即溫度穩定,冬暖夏涼;“潤”，即保水性好，不旱不澇。

要滿足以上條件，必須在逐年深耕的基礎上，結合施用大量有機肥，改善排灌條件。

園藝苗木與其他苗木一樣,最重要的營養元素為氮、磷、鉀，其次是鈣、鎂。微 量元素雖需要量較小，但也為園藝苗木所必需。園藝苗木種類繁多，對營養元素的 需求也存在一定的差異。而且即使同一種類、同一品種，也因生育期不同，對營養 條件要求也不同。因此，了解各種園藝苗木生理特性,采取相應的措施是栽培成功 與否的關鍵。

土壤質地

土壤質地是指組成土壤的礦質顆粒各粒級所占的比例及其所表現的物理性 質。根據各粒級土粒含量的不同，土壤分為砂土、壤土、黏土、礫土等。砂土的土質 疏松，孔隙大且多，通氣透水能力強，常作為扦插用土及西瓜、甜瓜、桃、棗、梨等實 現早熟豐產優質的理想用土。壤土質地均勻，松黏適中，通透性好，保水保肥力強， 幾乎適用于所有園藝苗木的商品生產。黏土致密黏重，孔隙細小，透氣和透水性 差，易積水，但有機質含量較髙，在黏土上種植的苗木的根系入土不深，易受環境脅 迫的影響。礫土的特點與砂土類似，適當進行土壤改良后栽種較宜。

盆栽花卉由于根系的伸展受到花盆的限制，因此對土壤有特殊的要求，它的培 養土通常是由園土、沙、腐葉土、松針土、泥炭土、煤煙灰等材料按一定的比例配置 而成。培養土可分為三種：黏重培養土，園土 ：腐葉土 ：河沙-3 : 1 : 1,適用于栽 培多數木本花卉;中培養土，園土 ：腐葉土 ：河沙=2 : 2 : 1,適用于多數一二年生 草本花卉;輕松培養土,園土 ：腐葉土:河沙-1 : 3 : 1，適用于栽培宿根或球根花 卉。此外，還要根據不同苗木種類在不同的生長發育階段的要求，調整所用培養土 的類型和配制比例。

土壤理化特性

土壤溫度

土壤溫度直接影響根系的活動，影響無機鹽類的溶解、苗木吸收的速度、土壤

微生物的活動、有機質的分解和養分的轉化等。

土壤的溫度主要來自太陽的輻射和有機物質的分解。

苗木根系生長與土溫有關。土溫髙時根系易受傷枯死;土溫低也會影響根系 的活動，減少根系的吸收，嚴重時還會造成根系的凍害。

土壤黏性越大，溫差變化越小。沙性土壤溫差大，土壤有機質含量高,土壤溫

差小。

土壤水分

水分是提髙土壤肥力的重要因素，營養物質只能在有水的情況下才被溶解和 利用，所以肥水是不可分的。水分還能調節土壤溫度。一般苗木根系適宜在田間 持水量的60%~ 80“時活動。

當土壤含水量高于萎蔫系數的2. 2“時，根系停止吸收活動，光合作用開始受 到抑制。通常落葉果樹苗木在土壤含水量為5^〜12《時葉片凋萎(葡萄為5《，蘋果、 桃為7“，梨、栗為9“，柿為12汾。土壤干旱時，土壤溶液濃度髙，根系不能正常 吸水，反而發生外滲現象，所以施肥后強調立即灌水以便根系吸收。土壤水分過多 會使土壤空氣減少，缺氧產生硫化氫等有毒物質，抑制根的呼吸，以至停止生長。

土壤通氣

苗木的根系一般在土壤空氣中氧含量不低于15“時生長正常，不低于12“時 才發生新根。

土壤中氧含量少，影響根對營養元素的吸收，但不同苗木表現不同。當氧不足 時，對氮、鎂來說，桃吸收的最多,柑橘、柿、葡萄較少;而對磷和鈣的吸收，則葡萄最 多，桃和柿則少一些;吸收鉀，以柿最多，桃、柑橘和葡萄較少。

土壤肥力

通常將土壤中有機質及礦質營養元素的高低作為表示土壤肥力的主要內容。 土壤有機質含量高，氮、磷、鉀、鈣、鐵、錳、硼、鋅等礦質營養元素種類齊全、互相間 平衡且有效性高，是苗木正常生長發育、高產穩產、優質所應具備的營養條件。土 壤有機質含量應在2《以上才能滿足園藝苗木高產優質生產所需。化肥用量過 多，土壤肥力下降，有機質含量多在0. 5^〜1“之間。因此，大力推廣有機生態農 業，改善土壤條件，提髙礦質營養元素的有效性及維持營養元素間的平衡，特別是 盡力增加土壤中有機質的含量，是實現園藝產品高效、優質、豐產的重要措施。