597苗木網2012年7月13日從互聯網獲悉: 茶用菊花為小菊類，既可應用于蔬菜、泡茶，也常作藥用，菊花作為食用最廣泛的種類。其栽培方法為翻耕栽培場地：

秋季上凍前或春季化凍后翻耕栽培用地，前者好于后者，前者翻耕后 晾曬時間長，風化、日曬時間越長，越有利于土壤中一些難分解的元素氧 化分解有利于植株栽植后充分吸收利用，并能將一些地下害蟲翻出表面 殺除；后者則較差些。

翻耕后每畝加入腐熟廄肥20003000千克，加入肥料的多少應依據土 壤質地及含肥量，普通園土或大田土壤可少加，高密度土、沙土壤應多 加。除加肥外，還應增加一定量的其它含多纖維或木質素的腐熟物質，均 勻撒于土表后，進行第二次翻耕耙平壓實。依據當地習慣疊壟或疊畦，并 做成0.3%~0.5%斜坡。坡度的大小應依據當地降雨情況而定，多雨地區 坡度適當加大一些，干旱地區要小一些，應依降雨后栽培場地無積水為 準。能做到春秋蓄水，夏季排水最好。并將上一茬作物未腐熟的秸稈、廢 根清出場外。選用壟栽時，壟距為3040厘米（壟中心至中心尺寸疊 好后將壟埂踏實。壟埂高度應依據當地降雨量而定，習慣上約1525厘 米。平畦栽培為養護方便，最好在1218厘米，長最好不長于8米。畦埂 寬不小于30厘米，高丨5~25厘米，并需踏實。

栽植：

栽植茶用或蔬菜用菊花可單獨栽植也可與其它植物間植。選用小缽 苗或土球苗。選用裸根苗時要遮蔭保護。栽植壟栽苗時，依據品種不同 株距30~40厘米；畦栽苗30~35厘米x30~35厘米；伏扦應適當加密，通常2025厘米x2530厘米。選用的小苗要強弱基本一致，健壯苗與健 壯苗栽植在一起，弱苗栽植在一起。栽植時先掘栽植穴，將苗放置在穴中 后四周填土，然后扶正壓實，使苗直立，澆透水。1周后如有缺苗斷壟及 時補植。如場地中栽植有大蒜、小蔥、菠菜、小蘿卜、小麥、小白菜等或 春夏間能收獲的糧食作物可作間植，養護適當不會影響產量。

摘心修剪：

苗栽植后緩苗并開始生長至6~8片葉時，留4~5片摘心摘心時 最好考慮株間高矮基本一致，也就是說高的多剪，矮的少剪。側枝生長 5~6片葉時留3~4片，第二次修剪，仍然是強枝多剪、弱枝少剪。7月下 旬至8月上旬最后一次修剪，同時將弱枝、傷病枝、下垂枝、橫生枝剪除。

 

澆水：

菊花喜濕潤而怕積水。栽植后澆透水保持土壤稍偏濕，緩苗恢復生長 后減少澆水量。新葉發生23片時控水蹲苗。待大量新根發生開始摘心 后，堅持土壤濕潤。花期稍干。但需掌握土表不干不澆，澆水一次澆透。

追肥：

追肥最好選用干糞肥類，餅肥類可腐熟后澆施也可埋施。7月中下旬 第一次追肥，畝用量100150千克，以后月余1次，直至花蕾出現停肥。最好不用無機肥。

中耕松土：

中耕既有保墑功效，又能促使根系增多。施肥后、雨后板結、天氣干 旱時實施。通常中耕后植株不出現稍萎蔫時，不澆水。

采收:

花朵舌狀花全部伸開，局部筒狀花開放時，分次分批采收。